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Alle warten  aufs Große ….  


Da sind Sie.


Die guten Berge Gänsefleisch

Es mundet - und wie! Gern wird nachgelegt

Tolle, unterhaltsame Atmosphäre - auch nach dem Essen

Gansessen satt.(06.11.2015)

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Unser jährliches Gansessen (03.11.2017)

Gansessen satt. (18.11.2016)



Braun gebraten und duftend liegen sie da – die vier Gänse, die uns das Küchenkabinett vor dem Servieren darbietet. Abgeknabberte Knochen bleiben auf den Tellern übrig. Ein Gaumengenuß, dieses zarte und saftige Fleisch, zusammen mit auf der Zunge zerschmelzenden Klößen und sehr schmackhaftem Rotkohl. Nur sehr wenige schaffen später noch ein Dessert. Wir können uns rundum sattessen, es wird immer wieder nachgeliefert. Die Entscheidung des Organisators für die Wambacher Mühle war eine Glückliche, so sehr, daß es schade ist, daß der Abend zu Ende ging und wir nun ein ganzes Jahr auf die Wiederholung warten müssen


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Gemundet hat’s wie jedes Jahr, das sieht man doch, das ist doch klar. Drum wird’s auch nächstes Jahr ein Segen, wieder viele Gänse geben. Schön ist’s, wenn wieder viele Leut sich an diesem Spaß erfreut, auch diese, die nicht konnten bei uns sein,werden nächstes Jahr beim Gänschen sein. Egal auch wo und wie und was, Hauptsache wir haben alle Spaß und können noch schlagen uns die Bäuche voll, das zählt doch eigentlich und ist toll.